Плодовые овощные культуры
Родина большинства овощных культур — тропические и субтропические районы Америки, Азии и Средиземноморского побережья. Большинство плодовых овощных растений относится к представителям трех ботанических семейств:
1) Пасленовые (томат, перец, баклажан, физалис);
2) Тыквенные - огурец, арбуз, дыня, три вида тыкв (твердокорая, крупноплодная и мускатная), а также чайог, люффа и дагенария (посудная тыква), которые употребляются в технической спелости;
3) Бобовые - фасоль обыкновенная, фасоль лимская, горох овощной и боб овощной.
К этой группе относятся также сахарная кукуруза - семейства Мятликовых и бамия - семейства Мальвовых.
Вернуться назад